В гости к сыроварам и виноделам: хутор Viinamärdi и Пыльтсамаа

Количество дней:
Стоимость:
Дата проведения:

1
от €45
19 Сентября 2020

автобус
Пыльтсамаа
Эстония

Отъезд в 08.00 от ТЦ «Солярис».

Наш путь лежит на юг Эстонии в местечко Мярди, где расположен хутор Viinamärdi. Попав на этот хутор Вы почувсвуете себя в маленьком итальянском поместии, где изготавливают настоящие, всем известные и любимые итальянские сыры. Нас встретит хозяин и сыровар, который родился и вырос в Италии в семье, которая из поколения в поколение занимается сельским хозяйством, а в частности сыроварением и молочной продукцией. На хуторе изготавливают такие сорта сыров, как Burrata, Straccatella, Mozzarella, Pecorello и др.

В ходе эксурсии мы познакомимся историей открытия хутора, с техгологией изготовления сыров и в конце продегустируем несколько видов овечьего сыра. На месте будет возможность приобрести сырную продукцию, а также мороженное, приготовленное по итальянскому рецепту.

Далее мы отправимся в Пыльтсамаа. Пыльтсамаа славится мостами, парками, розами и вином. В маленьком городке есть 18 мостов, которые пересекают реку Пыльтсамаа, соединяют берега с речными островками или текут по рву. В бывшей столицы Ливонии есть все от средневекового города: замок, старинные церкви, дегустация вин и уникальный сад, где растут тысячи роз.

По прибытию свободное время для обеда. После отдыха мы прогуляемся по городу, посетим замкок Пылтсамаа. Когда-то в этом замке была резиденция короля Ливонии. В XVIII в. он был перестроен в величественный дворец, от которого теперь мало что осталось. В замке представлены музейные экспозиции, рассказывающие об истории города. Это место славится яркой историей, незабываемыми впечатлениями о местных достопримечательностях и, поскольку город Пылтсамаа известен как винная столица Эстонии, мы обязательно продегустируем местные вина. Это можно сделать в Винном погребе, который стал туристическим магнитом города. Там же можно приобрести все имеющиеся в ассортименте вина. Пыльтсамааский винный погреб предлагает натуральные фруктовые и ягодные вина, часть которых свежие и молодые, другие же - выдержанные и зрелые. Отправление в Таллин. Прибытие вeчером.

В стоимость входит:

• Проезд на комфортабельном автобусе
• Экскурсионная программа с сопровождающим
• Дегустация овечьего сыра на хуторе Viinamärdi (€6)
• Дегустация вин в Пыльтсамаа (€3)